No dia 22 de outubro, o Brasil celebra o Dia do Enólogo, uma data dedicada a reconhecer o trabalho essencial desse profissional na cadeia produtiva
Nesta matéria para a Sala de Notícia, o especialista Nilton Serson destaca que a mudança climática pode alterar o perfil de sabor dos vinhos, com
Niton Serson é um advogado experiente, graduado em uma universidade de ponta e com ampla experiência em direito comercial e corporativo. Ele também se especializou em negociação e finanças, tendo cursado programas avançados na Universidade de Harvard. Além disso, já atuou como professor em importantes instituições de ensino, como USP e Mackenzie, onde compartilhou seu conhecimento sobre Direito Comercial.
